レスベラトロール

レスベラトロール（Resveratrol）は、ブドウの果皮、赤ワイン、ベリー類、ピーナッツなどに含まれるポリフェノールの一種です。抗酸化作用や抗炎症作用を有する成分として知られ、健康食品やサプリメント、スキンケア分野などで広く利用されています。

レスベラトロールは、酸化ストレスや炎症反応に関わる複数の細胞内シグナル経路に作用すると考えられています。NF-κB、PI3K/Akt、SIRT1などの経路との関連が研究されており、細胞保護、血管機能、代謝調節、老化関連機構などへの影響が検討されています。

経口摂取されたレスベラトロールは消化管から吸収されますが、体内で速やかにグルクロン酸抱合や硫酸抱合を受けるため、未変化体としてのバイオアベイラビリティは低いとされています。代謝物は血中を循環した後、主に尿中および胆汁中に排泄されます。